Beispiel für ein Dukan-Diätmenü für Feinschmecker

Wenn Sie eine ideale Figur haben möchten, aber keine extremen Diäten machen, hungern und im Fitnessstudio schwitzen möchten, bis Sie müde werden, ist die Pierre-Dukan-Diät für Sie geeignet, deren Menü auf proteinreichen Lebensmitteln basiert. Die Dukan-Diät, deren Menü nach Belieben angepasst werden kann, ist gut, weil sie über einen langen Zeitraum ohne gesundheitliche Schäden eingehalten werden kann. Es handelt sich vielmehr um ein Ernährungssystem, eine gesunde Gewohnheit, die nicht nur beim Abnehmen, sondern auch bei der Reinigung des Körpers hilft.

Ein wenig über Dr. Pierre Dukan

In Frankreich gilt Dr. Dukan als brillanter Ernährungsberater und Arzt. Und außerhalb des Landes gibt es viele seiner Anhänger, für die Dr. Dukans Diät zu einer echten Entdeckung geworden ist. Berühmt wurde er durch sein Buch „I Can't Lose Weight“, das in mehr als hundert Ländern ein Bestseller wurde.

Dr. Pierre Dukan wurde 1941 in Algerien als Sohn einer Textilarbeiterfamilie geboren. Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs zog die Familie Dukan nach Europa, insbesondere nach Paris. Dort schloss Pierre sein Abitur mit Auszeichnung ab. Der Plan des jungen Mannes bestand darin, Malerei und Kunst zu studieren. Doch der plötzliche Tod seiner Mutter auf dem Operationstisch (bei ihr wurde ein Krebstumor diagnostiziert) veränderte sein Schicksal radikal. Pierre Dukan begann sein Medizinstudium und beschloss, sein ganzes Leben und seine Arbeit der Hilfe für schwerkranke Menschen zu widmen. Er wählte die Fachrichtung Allgemeinarzt, studierte und praktizierte mehrere Jahre Neurologie und veröffentlichte wissenschaftliche Arbeiten.

Eine Begegnung mit einem seiner Patienten brachte ihn dazu, sich mit dem Thema Gewichtsverlust und richtige Ernährung auseinanderzusetzen. Der Mann war stark fettleibig und trotz intensiver Behandlungen und Diät nahm sein Gewicht jedes Jahr nicht ab, sondern nahm zu. Dies wirkte sich natürlich auch auf den allgemeinen körperlichen Zustand des Unglücklichen aus.

Pierre Dukan riet seinem Patienten fast zufällig, allein aufgrund seiner Intuition und seines an der Universität erworbenen theoretischen Wissens, fünf Tage hintereinander nur Mineralwasser und gekochtes mageres Fleisch zu trinken. Dies war die erste Dukan-Diät, deren ungefährer Speiseplan den Verzehr großer Mengen flüssiger und proteinhaltiger Lebensmittel beinhaltet. Mit ihrer Hilfe erzielte Dukans Patient innerhalb einer Woche ein überraschendes Ergebnis, das ihm zuvor unmöglich war: Er verlor fünf Kilogramm Übergewicht.

Pierre Dukan widmete die nächsten 35 Jahre seines Lebens der Erforschung aller Möglichkeiten zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und dem Experimentieren auf diesem Gebiet. Danach erschien die sogenannte Pierre-Dukan-Diät, deren Menü eine Woche, einen Monat und sogar ein Jahr lang leicht einzuhalten ist.

Grundprinzipien der Dukan-Diät

Wie aus dem vorherigen Beispiel hervorgeht, basiert diese Diät auf dem Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln. Dukan hat gezeigt, dass es 78 proteinhaltige Lebensmittel gibt, die nicht zur Anhäufung von Übergewicht beitragen, selbst wenn sie in unbegrenzten Mengen verzehrt werden. So können Sie effektiv und nachhaltig abnehmen, ohne schmerzhafte Heißhungerattacken. Sie lassen sich vielfältig kombinieren und so bis zu tausend verschiedene Gerichte kreieren. Und Sie müssen zugeben, dass unter den Tausenden von Gerichten auch die anspruchsvollsten Gerichte etwas finden, aus dem sie wählen können! Die französische Diät von Dr. Dukan, von der Sie unten ein Beispielmenü finden, sorgt dafür, dass lästige Falten an Bauch und Hüfte dauerhaft beseitigt werden.

Das System ist sehr einfach, Sie können es Ihr ganzes Leben lang befolgen. Die Diät von Dr. Dukan, deren Menü von vielen Prominenten, Politikern, Schauspielern und Sängern genossen wurde, ermöglicht es Ihnen, Schönheit, Gesundheit und gute Laune wiederzugewinnen und diese über viele Jahre hinweg zu bewahren.

Ungefähres Menü der französischen Dukan-Diät.

Die Diät umfasst vier Hauptphasen, deren Reihenfolge unbedingt einzuhalten ist.

• "Schlaganfall". Die Dauer dieser Phase liegt zwischen drei und zehn Tagen. Sie können nur proteinreiche Lebensmittel zu sich nehmen: mageres Fleisch jeglicher Art, Fisch, Leber, Haferkleie (mindestens zwei Esslöffel) und Mineralwasser. Salz ist völlig ausgeschlossen. Während dieser Zeit beginnt der Körper aktiv mit dem Wiederaufbau, sodass einige Beschwerden möglich sind. Dies ist ein vorübergehendes Phänomen und wird bald vorübergehen.
• "Wechsel." In manchen Ausführungsformen wird diese Phase auch „Kreuzfahrt“ genannt. Es besteht aus einer abwechselnden pflanzlichen und proteinhaltigen Ernährung. Beispielsweise können Sie an einem bis fünf Tagen proteinhaltige Lebensmittel, also Fleisch und Fisch, essen, an den folgenden Tagen Gemüse. Es ist erlaubt, jedes Gemüse zu essen, außer solche, die reich an Stärke sind: Kartoffeln, Bohnen, Mais und andere. Das Würzen von Speisen ist erlaubt, jedoch nicht übermäßig. Außerdem sind mindestens zwei Esslöffel Haferkleie pro Tag erforderlich.
• „Reparieren“ oder „Arrangieren“. Dies ist eine sehr wichtige Phase der Diät. Wer schon mehrfach versucht hat, durch Ernährungseinschränkungen abzunehmen, weiß: Es ist möglich, zusätzliche Pfunde zu verlieren, aber es ist sehr schwierig, sie nach Beendigung der Diät nicht wieder zuzunehmen. Tatsache ist, dass der Körper bei der Umstellung auf eine kalorienarme Ernährung in jedem Fall Stress erfährt. Nachdem Sie die Diät beendet und zu Ihrer normalen, gewohnten Ernährung zurückgekehrt sind, beginnen Sie im Voraus und sehr schnell, Kalorien anzusammeln. Dies ist eine häufige, völlig natürliche Abwehrreaktion. Aber für uns ist es sehr ärgerlich und unangenehm: Schließlich kehrten die verlorenen Kilogramm sofort in Form eines schlaffen Bauches, eines geschwollenen Gesäßes und eines Doppelkinns zurück. Aber die Diät von Dr. Dukan, deren Menü ausgewogen und bewährt ist, ermöglicht es Ihnen, dies zu vermeiden und die erzielten Ergebnisse lange aufrechtzuerhalten. Zusätzlich zu den beiden Produkten ist in den ersten Phasen der Diät der Verzehr von etwas Brot, Obst und fettarmem Hartkäse erlaubt. Aber in Maßen und nicht öfter als zweimal pro Woche. Die Dauer der Konsolidierungsperiode berechnet sich wie folgt: zehn Tage für jedes verlorene Kilogramm. Wir dürfen den obligatorischen Verzehr von mindestens zweieinhalb Esslöffeln Haferkleie nicht vergessen.
• "Stabilisierung". Sie haben die zusätzlichen Kilos bereits losgeworden, Ihr Körper hat den Stress, der durch eine plötzliche Ernährungsumstellung entsteht, bereits losgeworden. Sie haben versucht, Lebensmittel zu essen, die zuvor verboten waren, und haben kein Gramm zugenommen! Das bedeutet, dass Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren und essen können, was Sie möchten. Allerdings mit einer Bedingung: An einem Tag in der Woche müssen Sie zur ersten Stufe der Diät zurückkehren und nur noch proteinhaltige Lebensmittel zu sich nehmen. Und natürlich zwei bis drei Esslöffel Kleie pro Tag!

Oder vielleicht hat Ihnen die Pierre-Dukan-Diät so gut gefallen, dass Sie auch nach der Stabilisierung Ihres Gewichts nicht damit aufhören möchten? Exzellent! Sie können diesem einfachen und komfortablen Ernährungssystem so lange folgen, wie Sie möchten. Und bleiben Sie gleichzeitig gesund und schön!

Was ist bei der Dukan-Diät zu beachten?

• Das Trinken von 1 bis 1,5 Liter Mineralwasser pro Tag ist eine zwingende Regel, wenn Sie sich für eine Gewichtsabnahme nach der Methode von Dr. Dukan entscheiden. Dies wird dazu beitragen, die typischen Nebenwirkungen jeder Diät wie Lethargie, Schläfrigkeit und Reizbarkeit zu überwinden.
• Fügen Sie der Ernährung Kleie hinzu. Wenn Sie täglich mindestens 2-3 Esslöffel dieses Produkts zu sich nehmen, wird es nie zu Verstopfung kommen. Kleie stimuliert die Darmmotilität, die abnehmen kann, wenn nur relativ proteinreiche Lebensmittel verzehrt werden.

• Es ist wichtig, keine der Phasen der Diät zu verletzen. So erreichen Sie schnellstmöglich das gewünschte Ergebnis und festigen es.
• Eine weitere Bedingung ist körperliche Aktivität jeden Tag. Es könnte ein Spaziergang im Park sein, Schwimmen, Fahrradfahren, es spielt keine Rolle, was genau. Wählen Sie, was Ihnen am besten gefällt und zu Ihnen passt. Vermeiden Sie außerdem Aufzüge und Rolltreppen zu Hause, am Arbeitsplatz und in Einkaufszentren. Sogar eine so kleine Sache wird Ihnen nützen; Sie selbst werden von dem schnellen Ergebnis überrascht sein.

Die Diät von Dr. Dukan, deren Menü selbst für Menschen mit durchschnittlichem Einkommen erschwinglich ist, ist eine der fünf von der internationalen medizinischen Gemeinschaft anerkannten und anerkannten Methoden zur Gewichtsabnahme. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen auch gefallen!